رایحههای عطر
رایحه ابتدایی
مویز سیاه یا Black Currant رایحه میوه ای تند و آمونیاکی خاصی دارد و از برگ و ریشه آن در درست کردن چای، ترشی و صنعت عطرسازی استفاده می شود
گل رز یا Rose یکی از زیباترین گلها و به نوعی شاه گلها در دنیا است. حدود 20000 گل رز در دنیا تاکنون نامگذاری شده و از قدیم استخراج گل رز وجود داشته است. ایران از اولین مناطقی است که در آن از گل رز (گل محمدی) اسانس استخراج میکردند و رازی جز اولین نفرات به حساب میآید. در عربستان و سوریه نیز از قرنها پیش این کار مرسوم بوده و طائف در عربستان و دمشق در سوریه مرکز این کار بوده است. واژه Attar در زبان انگلیسی که به معنی گل سرخ است از واژه عربی عطر گرفته شده که در زمانهای قدیم به همان اسانس استخراج شده از گل رز میگفتند. واژه Rose از زبان لاتین و کلمه Rosa وارد زبان انگلیسی وارد شده و ریشه...
خفچه یا Hawthorn درختچه و درختی کوتاه و بسیار زیبا از خانواده گل سرخیان است که دارای گلهای کوچک و زیباست. خفچه از گروه رایحه گلها که رایحهای شیرین و قوی دارد و بوی آن به قدری زیاد است که از فاصله دور نیز میتوانید آن را حس کنید.
رایحه میانی
گل یاس یا Jasmine گلی دوستداشتنی که رایحهای خوشبو، قوی و منحصر به فرد دارد و از خانواده زیتونیان است. گل یاس به صورت درختچهای رشد میکند و از ساقه آن برای تزئینات استفاده میشود. گونههای مختلفی از گل یاس در دنیا وجود دارند که دو گونه از آنها یعنی Jasminum Sambac و Grandiflorum در عطرسازی به کار میروند. Sambac اصالتاً برای جنوب و جنوبشرقی آسیا یعنی هند است و به عنوان Arabian Jasmine یا یاس عربی معروف و گل ملی فیلیپین و یکی از 3 گل ملی اندونزی میباشد. نوع دیگر اصالتاً برای ایران، افغانستان و کشمیر است و به یاس اسپانیایی، یاس فرانسوی و یاس کاتالونیایی معروف میباشد. گل یاس از لحاظ...
گل رز یا Rose یکی از زیباترین گلها و به نوعی شاه گلها در دنیا است. حدود 20000 گل رز در دنیا تاکنون نامگذاری شده و از قدیم استخراج گل رز وجود داشته است. ایران از اولین مناطقی است که در آن از گل رز (گل محمدی) اسانس استخراج میکردند و رازی جز اولین نفرات به حساب میآید. در عربستان و سوریه نیز از قرنها پیش این کار مرسوم بوده و طائف در عربستان و دمشق در سوریه مرکز این کار بوده است. واژه Attar در زبان انگلیسی که به معنی گل سرخ است از واژه عربی عطر گرفته شده که در زمانهای قدیم به همان اسانس استخراج شده از گل رز میگفتند. واژه Rose از زبان لاتین و کلمه Rosa وارد زبان انگلیسی وارد شده و ریشه...
گل بنفشه یا Violet که به آن بنفشه شیرین نیز میگویند در منطقه مدیترانه و آسیای صغیر رشد میکند. بنفشه از قدیم به خاطر رایحه شیرین و گلی و به خاطر خواص درمانی در درمان بیماریهای سرماخوردگی، آسم، دردهای مفصلی و عفونتها معروف است. بنفشه نماد آتن در باستان و یکی از گلهای مورد علاقه ناپلئون بناپارت بوده و در قرن 19 عطر آن بسیار محبوب بوده است. از برگهای بنفشه نیز در عطرسازی استفاده میشود و رایحهای متفاوت از خود بنفشه دارد. بنفشه از گروه رایحههای گلی است و رایحهای پودری، شیرین، چوبی و گلی دارد.
اوپوپوناکس یا Opoponax یا اَنگُم رزینی آدامسی و صمغی از گروه رایحه رزینها و صمغها دارای رایحهای گرم، شیرین و عسل مانند که در عطرهای شرقی برای اضافه کردن رایحه شیرین و بلسانی (وانیلی-دارچینی) استفاده میشود.
رایحه پایانی
دود معطر یا بخور خوشبو یا Incense که در لاتین به معنی To Burn دود ناشی از سوزاندن مواد معطر و آروماتیک است. در مراسمهای مذهبی و آروماتراپی (شاخهای از طب گیاهی است که در آن از برخی روغنهای گیاهی، به صورت استنشاقی یا موضعی استفاده میشود) برای ایجاد حالتی خوب و پوشاندن بوهای بد استفاده میشود. دود معطر در تمام فرهنگها و تاریخها وجود داشته، جایی که از سوزاندن برگها، گلها، عسل، چوبها و... برای ایجاد آن استفاده میشده است، اما اصالتاً برای مصر باستان جایی که از صمغ و شیرههای درختان برای ایجاد دود معطر استفاده میشده است. از دود معطر در درمان ترس، اضطراب و استرس و تلطیف فضا جهت آرامش ...
مشک یا Musk از گروه رایحههای حیوانی که باعث پایداری و رایحه گرم در عطر میشود. مشک در قدیم از آهوی تبتی گرفته میشد اما اکنون به صورت شیمیایی تهیه میشود. مشک به عنوان پایدارساز در تمام عطرها و معمولا در رایحه پایانی استفاده میشود. مشک شدت تبخیر رایحههای اصلی را کم کرده و باعث ماندگاری بیشتر عطر میگردد.