رایحههای عطر
رایحه ابتدایی
رایحههای ادویهای یا Spicy Notes مانند جوزهندی، وانیل، دارچین، میخک و ... که معمولاً در عطرهای دسته شرقی استفاده میشوند.
رایحه میانی
گل زنبق یا Iris گونهای همیشگی از زنبقیان، گلی خاص که به خاطر شکنندگی در تزئینات و دسته گل استفاده نمیشود، اما با یکبار دیدن، عاشق زیبایی آن میشوید. اسم آن یعنی Iris از الهه رنگینکمان در یونان که Irida نام داشته، گرفته شده است. بر اساس این افسانه از جای پای این الهه بر زمین گل زنبق میروییده است و به طور اعجابانگیزی میتوانیم رنگهای رنگینکمان را در گل زنبق ببینیم. این گل دارای رایحه پودری تلخ و کمی خنک است و به خوبی با گل رز و گل یاس ترکیب شده و دارای ماندگاری بسیار بالایی میباشد.
گل مریم گلی یا Sage گیاهی همیشه سبز از خانواده Salvia یا سلوی یا مریمگلی است که رایحهای خنک، کمی فلفلی و آروماتیک دارد.
شاید تا به حال در مورد عطرهای چرمی و رایحههای چرمی بسیار شنیده باشید و تصورتان از رایحه چرم، همان رایحه و عطر وسایل چرمی باشد. اما این طور نیست و در این مقاله شما را با رایحه چرم آشنا میکنیم.چرم یا Leather رایحهای قوی، هیجانانگیز و خاطرهانگیز که خاطرات زیادی را در ذهن تداعی میکند. رایحه چرم خط وسطی از رایحههای مردانه و زنانه، که از دسته رایحههای حیوانی (ANIMALIC SMELLS) میباشد.
از لحاظ تاریخی چرم جز اولین رایحه ها در عطر سازی می باشد که ریشه در دستکش سازان چرمی در ایران باستان دارد که برای طبقه اشراف دستکش می ساختند. در قرن 16 میلادی از رایحه چرم بسیار استفاده میشده و برای پوشاند...
رایحه پایانی
دانه تونکا یا Tonca Bean دانههای درخت Dipteryx Odorata (درخت گل از خانواده نخود فرنگی که در آمریکای مرکزی میروید و گلهای زیبایی دارد) میباشد که مشکی و قهوهای رنگ، چروکیده و ظاهری شبیه بادام دارند. اولین بار در سال 1973 به فرانسه برده شد و مورد استفاده قرار گرفت. دانه تونکا خصوصیات وانیل را دارد و طعمی شبیه به دارچین، زعفران، بادام و میخک خشک شده دارد. جز فلفلها است اما از لحاظ رایحه در دسته شرقی قرار دارد و به خوبی با تنباکو، عنبر، اسطوخودوس، پوست لیمو، گل رز، چوب صندل سفید و نعنا هندی ترکیب میشود.
چوب درخت گایاک یا Guaiac Wood درختی کوتاه که چوب آن از سختترین چوبها و فنریترین آنها در دنیا است. از قرن 16 در آمریکا در درمان بیماری تبخال و برای حکاکی از آن استفاده شده است. مغز چوب آن رنگی قهوهای، مشکی و سبز میتواند داشته باشد و امروزه در تهیه الوار و زغال چوب از آن استفاده میشود. رایحهای دودی چوبی دارد و در عطرهای Niche از آن بیشتر استفاده میشود.
بنزوئین یا Benzoin از دسته رایحه صمغها و بلسانها روغنی است که از صمغ درخت استیراکس یا بوته وحشی جاوی که برای جلوگیری از آسیبها تولید میکند، استخراج میشود. بنزوئین یک پایدارساز (یا fixative مادهای است که باعث حفظ ترکیب و ماندگاری عطر میشود) بسیار عالی و رایحهای شیرین و شبیه به وانیل دارد. از بنزوئین در تهیه چاشنیهای غذایی و به عنوان گندزدا و عفونت زدا و به عنوان داروی بندآور خون نیز به کار میرود. در آسیا، روسیه و بعضی کلیساها نیز به عنوان بخور خوشبو مانند عود سوزانده میشود. توجه داشته باشید که صمغ بنزوئین با ترکیب شیمیایی بنزوئین کاملا متفاوت است.
به خاطر خاصیت پایداری، در بسی...