رایحههای عطر
رایحه ابتدایی
فلفل صورتی یا Pink Pepper دانهای است که از دانههای درختان Shinus در آمریکای جنوبی به دست میآید. از قرن 5 میلادی وجود داشته اما تاکنون آن قدر محبوب نبوده است. فلفل صورتی از گروه رایحه ادویهها که رایحهای مدرن و جدید در عطرسازی است و بیشتر در دسته عطرهای گلی میوهای استفاده میشود. فلفل صورتی رایحهای شیرین شبیه به مشک و رز دارد و کمی فلفلی است.
رایحه میانی
گل یاس بنفش یا شیروانی یا Lilac گلی بسیار زیبا از خانواده درخت زیتون که اصالتاً برای منطقه بالکان، آناتولیا و قسمتهایی از آسیا است. 400 سال پیش به وین اتریش برده شد و به دلیل زیبایی و عدم نیاز به نگهداری بالا بسیار محبوب شد. یاس بنفش در بسیاری از فرهنگها مانند یونان، لبنان و مصر سمبل عشق است و حدود 600 گونه از آن مانند ایرانی، مجارستانی، هیمالیایی، ژاپنی و... وجود دارد. گل یاس بنفش یا شیروانی از گروه رایحه گلها که دارای رایحه ملایم گلی همراه با کمی شیرینی عسل و خنکی و تازگی یاس است.
هل یا Cardamom از دسته ادویهها و خانواده زنجبیلیان یکی از ادویههای باستانی در دنیا و سومین ادویه گران بعد از زعفران و وانیل است. هل اصالتا برای جنگلهای جنوب شرقی هند است، اما امروزه در سری لانکا، گواتمالا، هند، چین، تانزانیا، السالوادور، ویتنام، لائوس و کامبوج (هل در مناطق گرمسیری و جنگلهای انبوه میروید) نیز رشد میکند. در مصر باستان از هل در عطرسازی، سوزاندن برای بوی خوش و سفید کردن دندانها استفاده میشده، در حالی که در روم باستان برای درمان معده درد استفاده شده است. دو نوع هل در دنیا وجود دارد: هل سبز کوچک که رایج است و هل قرمز مشکی بزرگ که جز آسیا در استرالیا نیز میروید. هل طعمی ...
رایحه پایانی
نعنا هندی یا Patchouli گیاهی با ارتفاع حدود 60 سانتی متر تا 1 متر که از خانواده نعنا است و عمدتاً در هند میروید. نام این گیاه از زبان تمیل (Tamil) و از کلمه Pathai که به معنی سبز است، گرفته شده و رایحهای شیرین و چوبی دارد.
عنبر یا Amber از دسته رایحههای حیوانی است که دارای رایحه شیرین و گرم و رایحه اصلی گروه عطرهای شرقی است. عنبر باعث پایداری عطر نیز میگردد.