گل آفتاب پرست یا ارغوانی روشن یا Heliotrope از خانواده گاوزبان که دارای قامت کوتاه و 300 گونه مختلف است. گلی بسیار خوشبو و خوشرنگ که پروانهها اشتیاق زیادی به آن دارند. نام این گل از کلمه یونانی Helios به معنای خورشید، گرفته شده است. گل آفتاب پرست از گروه رایحه گلها که دارای رایحهای پودری، وانیلی و بادام مانند است.